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Tout léger, tout frais c’est le cheesecake aux fruits rouge sans cuisson

Aujourd’hui, il a fait chaud, oui très chaud. Aujourd’hui, nous aurions pu nous croire en été en sortant les petites robes, les petites sandales et les chapeaux. Aujourd’hui, nous recherchions l’ombre bienfaisante et rafraîchissante. Aujourd’hui, nous avions envie d’un dessert

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Piment d’Espelette de mis amores… dans un dessert

Le piment d’Espelette, un produit de notre terroir du Sud-Ouest. Le piment d’Espelette, poudre rouge magique qui rehausse tous mes plats ou presque. Le piment d’Espelette, un joyau à l’état pur que j’utilise tous les jours en salé en remplacement

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- Cook N'Tinem, une expérience culinaire sur-mesure, savoureuse et multi-sensorielle -