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Quand le cupcake prend d’assaut la cuisine de Cook N’Tinem: cupcake poivron ananas et bleu de Gex

Le cupcake… Petit gâteau qui fait fureur dans les cuisines des foodista. Petit gâteau venu de nos cousins américains si je ne me trompe pas et qui depuis quelques années génère une déferlante de recettes sur la blogosphère. Chacune et

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Quand la piccata de veau me hante cela donne une piccata de veau au chèvre frais et basilic. Mais pas que…

Chez moi, ou du moins dans ma tête, je n’ai pas de fantômes ni de démons qui me hantent genre « Ouhou…. !!!! Je suis lààààààà, je suis un zombie !!! » mais plutôt des ingrédients ou des techniques qui cogitent et

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- Cook N'Tinem, une expérience culinaire sur-mesure, savoureuse et multi-sensorielle -