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Quand le canard rencontre le Champagne des Vignerons, canard en deux façons, ravioles de confit de canard aux dattes et panais, foie frais laqué à l’orange et sauce huître, bouillon fenouil et kasha torréfié

Hier, je vous mettais en appétit avec un joli concours où vous pouvez gagner une bouteille de Champagne grâce aux Champagnes de Vignerons. J’attends d’ailleurs avec impatience vos commentaires afin qu’ils me fassent vibrer et me permettent ainsi de vous

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Jingle Bells, jingle bells ou comment se tenir chaud avec un velouté de céleri rave aux copeaux de foie gras

Jingle Bells, jingle Bells … entendez-vous ces airs de fête ? Vous surprenez-vous à fredonner ces chansons désuètes mais ô combien réconfortantes pour la majorité d’entre nous lorsque survient le temps des fêtes ? Que nous soyons ensevelis sous la

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Le canard ! Le canard ! Le canard ! Magret de canard, poêlée de pêches et pommes de terre sautées

Certains chanteront « C’est le lapinou dans la garrigue, c’est le lapinou dans la garrigue. C’est le lapinou, c’est le lapinou, c’est le lapinou dans la garrigue ! Youpi ya ! » Nous, à la maison on est plutôt « C’est le canard

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- Cook N'Tinem, une expérience culinaire sur-mesure, savoureuse et multi-sensorielle -