Je reviens à petits pas pour enlever les toiles d’araignée qui ont pris possession de ce blog (quoique… c’est bientôt Halloween… faudrait peut-être que je les garde). Je souffle, pas trop fort, sur la poussière qui s’est accumulée sur les touches. L’été est passé à toute vitesse entre les prestations, la vie de famille, des jours de vacances volés au quotidien. Septembre est arrivé avec la 1ère rentrée de mini Cook, les projets à mettre en place. L’automne est là, les feuilles commencent à se parer de leurs douces teintes orangées et rouges. J’ai envie de cocooning, de feux de cheminée, de lumière dorée.
Avec l’Automne vient le moment d’un concours que je regardais avec gourmandise sur les réseaux sociaux. Un concours de cuisine haut de gamme, de haute volée avec un enjeu, une finale que peu de monde peut connaître. Et cette année, j’ai la chance de passer de l’autre côté du miroir puisque j’ai accepté avec joie de participer au concours des Champagnes de Vignerons.
Les Champagnes de Vignerons, c’est quoi ? Je reprends les mots du site
« Créée en 2001 par le Syndicat Général des Vignerons de la Champagne afin de développer la notoriété des Champagnes élaborés au vignoble, la marque collective « Les Champagnes de Vignerons » regroupe tous les vignerons et unions de vignerons qui commercialisent du Champagne.
Chacun élabore avec passion son propre Champagne, reflet d’un terroir unique, de son savoir-faire transmis de génération en génération dans le respect du cahier des charges de l’Appellation d’Origine Contrôlée Champagne.
Les vignerons membres de la marque collective « Les Champagnes de Vignerons » partagent les mêmes valeurs et vous garantissent des Champagnes :
- issus d’exploitations familiales,
- de qualité : les vignes sont cultivées par les vignerons eux-mêmes et vinifiées sur leur propre domaine ou au sein d’unions de vignerons,
- uniques, rares et expressifs reflets d’un terroir de l’Appellation Champagne,
- d’une grande diversité : 5000 vignerons et unions de vignerons adhèrent à ce groupement. »
Pour mettre en avant ces Champagnes de Vignerons, il est donc organisé un concours de cuisine où il appartiendra aux blogueurs sollicités de créer une recette en adéquation totale avec un Champagne particulier. Cette année, ce sont les Blanc de Noir qui sont mis en avant.
Mais aujourd’hui, point de recette à vous montrer. Selon le planning, le post de la recette avec son argumentaire ce sera pour samedi.
Toi ma chère lectrice, toi mon cher lecteur… oui, TOI ! Les Champagnes de Vignerons ont décidé de te gâter. Veinard(e) !!! Parce-qu’il n’y a pas de raisons que ce soient que les copains qui s’amusent, un concours dans le concours est organisé afin de faire gagner une bouteille de Champagne à une ou un de nos lecteur(trice).
Comment ? Il vous suffit juste de me laisser un commentaire et de me raconter votre plus belle émotion en Champagne. Pourquoi un Champagne vous a laissé un souvenir impérissable que ce soit dans sa dégustation ou dans le contexte où il a été bu. Faites moi rêver et pleurer et rire. J’attends de l’émotion de votre part.
Le jeu débutera le 10/10 et se terminera le 15/11. Je choisirai le meilleur commentaire et la ou le gagnant(e) recevra une bouteilles de Champagne de la part des Champagnes de Vignerons.
Vous êtes prêts ???? Soyez au taquet et partagez le plus possible, je compte sur vous.
Pétillez mes gourmands et je vous dis à très vite de vous lire.
Source des photos: site des Champagnes de Vignerons
Edit du 17/11
Et voilà, la deadline du concours est arrivée. Merci pour vos commentaires les filles, ils m’ont fait vibrer. Mon préféré, parce-qu’il me parle au-delà des mots est celui d’Audrey L que je vais vite contacter. En espérant que la bouteille de champagne qu’elle recevra lui apportera des bulles de renouveau et de bonheur. Encore merci à vous toutes !
Quand je pense champagne, je pense à cette magnifique journée d’aout 2004, le jour du baptême de mon neveu et filleul … Toute la famille était réuni, j’avais fait le voyage jusqu’à la Réunion pour ce grand évènement ! Mon papa était encore présent… Cette dernière fête avec lui …
Puis le doigt de mon petit neveu que je portais, plongé dans mon verre de champagne, mis à sa bouche et cette délicieuse grimage qui a suivi, ses petits doigts potelés qu’il a voulu replongé… Ses premières gouttes de champagne étaient avalées, il a adoré !
Le champagne n’a plus jamais eu la même saveur pour moi après ça …
Un goût de famille, de fête, de bonheur, de joie accompagne chaque dégustation !
Je me souviens de ce Veuve Cliquot cuvée orange ouvert pour la première nuit dans notre nouvel appart, le premier acheté à deux. A l’époque il n’y avait que 2 enfants tous petits! Et comme bientôt (enfin je l’espère) nous pourrons fêter notre première nuit dans notre maison, à 6 cette fois, il faudrait bien une autre bouteille de champagne!
bonjour
mon plus beau souvenir lié au champagne c’est un anniversaire de rencontre avec mon tendre, bord de mer, soleil couchant…dans la chaleur d’un soir d’été… il m’avais fait une belle surprise, donné rendez-vous sur la plage avec une rose rouge dans une main et du champagne dans l’autre…
une belle déclaration !
pour moi c’est cela le champagne, une love déclaration
merci pour ce concours
Bonjour !
Mon plus beau souvenir de champagne,c ‘est un Noël il y a plus de 20 ans de cela.
Nous étions tous réunis chez ma tante, mes oncles et tantes, mes cousins et cousines avec un magnifique sapin dans le salon, et plein de cadeaux à son pied.
Ma tante a ouvert un délicieux champagne rosé. Je pense que c’est la dernière fois où nous avons passé Noël tous ensemble, nous étions grands et nos chemins se sont séparés.
Je n’ai jamais retrouvé un champagne avec la même saveur depuis …