Commentaires sur : Si toi aussi tu as été traumatisé par la chimie, viens te transformer en petit chimiste car… « La Cuisine c’est aussi de la Chimie » avec les gougères à la mimolette https://www.cookntinem.fr/gougeres-mimolette/ Chef à domicile à Bordeaux et Bassin d'Arcachon Sat, 07 Dec 2019 10:32:51 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.9.22 Par : Cook N Tinem https://www.cookntinem.fr/gougeres-mimolette/#comment-71 Thu, 24 Oct 2013 12:21:43 +0000 http://cookntinem.fr/blog/?p=482#comment-71 J’ai fait le soufflé au fromage selon la méthode d’Arthur Le Caisne et franchement… je me mets à aimer la Chimie 🙂

]]> Par : very easy kitchen https://www.cookntinem.fr/gougeres-mimolette/#comment-70 Tue, 22 Oct 2013 06:43:10 +0000 http://cookntinem.fr/blog/?p=482#comment-70 j’étais aussi nulle en physique chimie (alors que bonne en maths). je détestais ça et j’ai pu y passer des après midi à réviser et essayer de comprendre (sans me prendre des 1/20 heureusement). bref c’est un état d’esprit mais je voudrais bien m’y remettre si on les associe à la cuisine 🙂

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